食品安全法修订草案征求意见，拟引入AI智慧监管与物联网监控

2026年10月10日，市场监管总局起草了《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》并向社会公开征求意见。该草案提出推动“互联网 + 人工智能”智慧监管，明确企业须在关键风险环节安装监控并将视频接入监管部门，同时赋予监管部门物联网监控等非现场检查权限。此外，草案增设了学校与网络食品经营专节，进一步压实各方主体责任并完善法律责任体系。

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