非结构化数据提取：如何将文档转化为结构化洞察

现代非结构化数据提取结合 NLP、命名实体识别（NER）与 LLM，将占企业 90% 的非结构化文档转化为下游可查询的结构化数据。该流程涵盖文档摄取、OCR 与分块预处理、提示词提取、自动化验证及输出集成等环节。这一技术栈让企业摆脱了脆弱的规则解析器，能以零样本方式从各类格式文档中提取精准信息。